Переваренное кокосовое масло отлично защищает зубы от кариеса

01 Август 2013

Ученые заявили, что кокосовое масло, которое обрабатывают особыми «пищеварительными» ферментами, отлично уничтожает кариесные микробов Streptococcus mutans, защищая зубы от разрушения. Об этом шла речь на конференции Общества общей микробиологии в английском Уорике.

В ротовой полости имеется много микробов,  как нужных, так и  вредных. Самым небезопасным микроорганизмом является Streptococcus mutans, идентифицированный в 1924 году. Этот мельчайший организм пожирает сахар и углеводы, вырабатывая молочную кислоту, которая разрушает эмаль зубов. Ученые последние годы отыскивают метод, как вынудить организм без помощи других уничтожать эти бактерии.

Биологи из Технологического института городка Атлон в Ирландии, занимались исследованием того, как действуют различные пищевые продукты на микробов в полости рта.

Ученые подметили, что отдельные отчасти переваренные продукты, а конкретно молоко, угнетают стрептококки, не давая им прикрепиться к зубной эмали.  Ученые изучали схожий эффект, перебирая разные виды водянистой и жесткой еды, пока не тормознули на кокосовом масле.

Обработанное кокосовое масло приостанавливает рост большинства видов стрептококков в ротовой полости. Еще пока точно непонятно, какие конкретно составляющие кокосового масла негативно сказываются на жизнедеятельности микробов, но то, что его можно использовать, как целебное средство, - совершенно точно.

Добавление переработанного кокосового масла в зубную пасту и другие препараты по уходу за зубами делает хорошую защиту,  причем масло работает даже в маленький концентрации.

Не считая того опыты проявили, что переваренные молочные белки позволяют биться и с другими вредными микробами, не давая им  прикрепляться к стенам кишечного тракта.