Темный шоколад помогает в профилактике сердечно-сосудистых болезней

05 Октябрь 2013

Исследователи считают, что темный шоколад защищает от гипертонии и уменьшает риск развития диабета.

Группа ученых из института в Мельбурне применила математическую модель, чтобы установить степень воздействие на организм при каждодневном употреблении темного шоколада для 2,013 тыс. пациентов, у каких отмечался высочайший риск развития  сердечных заболеваний.

У всех исследуемых лиц были завышенное давление, избыточный вес и высочайший уровень холестерина. При всем этом они не наблюдали за уровнем сахара в крови, и им никто не устанавливал диагноз сердечного заболевания либо диабета. Также никто из их не воспринимал лекарства для понижения давления.

Ученые сделали вывод, что каждодневное потребление 100 граммов темного шоколада могло бы предупредить 70 нефатальных и 15 фатальных сердечно-сосудистых приступов посреди 10 тыщ людей, которые проходят курс исцеления в протяжении 10 лет.

Употребление шоколада было бы и экономически прибыльно, так как обходится в 25 фунтов (1,3 тыс. рублей) в год на человека. 

Но эффект для здоровья дает только черный шоколад, который содержит 60-70% какао. Он богат флаваноидами, полезными для работы сердца.

Но есть и противники этой теории, которые молвят, что высочайшее содержание калорий в шоколаде всю его пользу сводит на нет.