Кулинарные шоу о здоровой еде провоцируют ожирение, считают исследователи

30 Март 2014

Южноамериканские психологи считают, что кулинарные шоу содействуют ожирению, так как после их просмотра охото съесть некий очень калорийный и больной продукт.

Исследователи из колледжей Гобарта и Вилльяма Смита изучали, как такие шоу оказывают влияние на пищевое поведение. Они сформировали две группы: одна просматривала программку о природе, а 2-ая - кулинарные шоу.

К этому исследованию завлекли около 80-ти добровольцев. Участникам дали три плошки, в какой-то из них был  шоколад, во 2-ой – закуска из сыра, а в третьей - морковь. После опыта ученые подсчитали, сколько съели содержимого плошек участники опыта.

Выяснилось, что кулинарные шоу подталкивали зрителей к тому, чтоб есть более жирные и калорийные продукты. Те зрители, которые смотрели кулинарные шоу, даже если в их шла речь о здоровой еде,  съедали больше шоколадок, чем те, кто смотрели программки о природе.

А те, кто смотрели киноленты о природе, съедали больше моркови. Выходит, что даже те программки, которые учат человека готовить полезную еду, негативно сказываются на пищевом поведении.