Мировые цены на продовольствие выросли на 1,4% в сентябре: ООН

28 Январь 2014

Продовольствие подорожало на 1,4% в сентябре. Рост цен на мясо, молоко и зерновые стал главной предпосылкой этого скачка.

По данным ООН, резкий рост цен на продовольствие в сентябре последовал после 2-ух месяцев стабильности. Продукты питания стали дороже на 1,4% в глобальных масштабах. Засуха в США, Европе и Центральной Азии привела к падению урожайности зерновых культур. Специалисты ООН считают, что продовольствие будет дорожать и дальше из-за недостатка зерна в мире.

По инфы ООН, в этом году в мире будет произведено 2,286 миллиардов тонн зерна. Если данный прогноз реализуется, падение сбора зерновых составит 2,6% по сопоставлению с 2011 годом. Это приведет к значительному сокращению глобальных припасов зерна к концу будущего года.

Экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) Абдолреза Аббасиан отмечает, что цены на продовольствие в последнее время будут расти. При всем этом продовольственные рынки будут волатильными. Государь Аббасиан заявил в интервью Reuters, что стабилизация рыночной ситуации маловероятна в последнее время.

Цены на зерновые выросли на 1% только за последний месяц, потому что относительно удачный сбор пшеницы и риса в мире был нивелирован резким падением урожайности кукурузы. Цены на мясо выросли на 2,1%, потому что животноводческая ветвь мучается из-за больших цен на зерновые. Молоко подорожало на 7% за один месяц, что стало самым сильным ростом цен на этот продукт с января 2011 года. Цены на сахар свалились на 0,4% за последний месяц, что стало вероятным благодаря отличному урожаю сладкого тростника в Бразилии.