На рынок Рф могут выйти фастфуды Marble Slab Creamery, Great American Cookies и Pretzelmaker

02 Декабрь 2013

Компания из США Global Franchise Group, которая управляет несколькими сетями фастфуда, собирается выйти на русский рынок с 3-мя своими брендами. В случае если компании получится условиться с местными партнерами, то в Рф могут показаться сеть Marble Slab Creamery, торгующая мороженым, кондитерская Great American Cookies и сеть Pretzelmaker, специализирующаяся  на кренделях.

Об этих планах сказал управляющий интернационального подразделения этой компании Джон Педдар. Он сказал, что переговоры с возможными компаньонами идут по всем трем сетям, но пока заинтересовались только сетями  Great American Cookies и Pretzelmaker. 

О том, что америкосы вправду решили выйти на русский рынок, гласит то, что на регистрацию товарных символов этих 3-х сетей уже поданы заявки в Роспатент. 

На сей день Marble Slab Creamery насчитывает 391 точку в США, Канаде, Англии, Шотландии и других государствах. Great American Cookies реализует свое обычное печенье с наполнителями более чем в 290 точках США, Пуэрто-Рико, Мехико, Гуаме, Чили, ОАЭ, Саудовской Аравии и Бахрейне. А сеть Pretzelmaker представлена в 360 точках в США, Мехико и еще неких государствах.

Специалисты ресторанного рынка считают, что на русском рынке есть место для новых игроков, но те форматы, которые предлагает компания, достаточно сложные.

Объем русского рынка фастфуда сейчас оценивается в 255,5 миллиардов. рублей, из этой суммы на кафе-мороженое приходится только 3,5 миллиардов. рублей, а 26,7 миллиардов. руб. - это кафе-кондитерские.